用日立电饭煲做出好吃的豉油鸡

2019-10-19 14:26 新闻资讯

 用料主料鸡500克:辅料姜2片蒜3瓣红葱头4个生抽50毫升老抽10毫升白砂糖20克植物油少许
电饭煲豉油鸡的做法
1.把生抽、老抽和白砂糖混合调匀,日立电饭煲维修
2.把鸡洗净
3把调匀的调料倒入鸡中
4把调料抹匀整只鸡
5.腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡只翻面
6.电饭煲加热
7.电饭煲放入少许油
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8.电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头,爆香
9.葱头散发出香味,放入腌制好的鸡,放入一半腌制鸡的调料日立电饭煲售后
10.盖上盖子,按下煮饭键,中途多次为鸡只翻身,让它均匀上色,等电饭煲自动煮熟,取出斩件即可上桌
11电饭煲就能轻松搞定豉油鸡,零厨艺的主妇不妨试试
烹饪技巧
1、腌制鸡2小时以上,我是腌制后放冰箱冷藏一个晚上,中途拿出来翻了几次面;
2、倒入电饭煲里的腌制调料不要全部一次倒入,如果做好味道不够可以蘸着酱料,而太咸则无法吃下去了;
3、电饭锅做酱油鸡,腌制入味,鸡块更有味道,电饭煲煮的过程中翻面让它上色,让它整个表面漂亮。日立电饭煲官网

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