日立电饭煲维修点福建网介绍电饭煲制作红烧肉

2019-08-04 14:38 行业动态

 

本篇文章由日立电饭煲维修点福建网编制,今天给大家介绍一下电饭煲制作红烧肉。沈阳日立电饭煲维修可以拨打日立电饭煲北京修理电话。

配料:猪肉600克、葱1根、姜1片、调味料1小包、料酒60毫升、生陈酱80毫升(2:1)、盐1把、冰糖7克、适量清水
 
1。配料:600克猪肉(切成小块);配料:葱:1根,姜:1片,茴香:1片,香叶:3片,肉桂:1片,茴香:1小把,胡椒:1小把,当归:2片,姜:1片,豆腐:1(如果你没有那么多的香料)在你的家里,可以减成葱)。姜、八角、辛辣叶、肉桂、胡椒)、料酒:60毫升、生的和老的:共80毫升(生的和老的比例为2:1)、盐:7克、冰糖:1把、清水。
 
2。烫伤猪肉后,将其取出并清洗,以控制干水。
 
3。翻炒糖。往锅里倒入少许油,冷却油倒入冰糖,冰糖逐渐融化,颜色由浅变暗。当糖色的水泡变大并变成棕红色时,停止燃烧。在这个过程中,我们应该继续用铲子搅拌,以免粘锅。
电饭煲制作红烧肉
4。把干肉在平底锅里翻炒。
 
5。把葱和姜放在电饭煲的内胆里。
 
6。把炒好的甜肉倒进去。
 
7。把香料裹在纱布里。
 
8。倒入料酒和酱油,然后根据液体情况加入清水。水的总量几乎和肉一样,水的量不应该太多。
 
9。启动电饭锅的“烹饪”功能,选择“煮”和“甜糯”。
 
10。在程序结束时,加入盐和两小片冰糖,把肉在锅里翻过来,使其颜色均匀。翻转后,再次启动“烹饪”功能,选择“煮沸”和“甜糯”。在程序结束时,用筷子夹一块肉,这很容易渗透,而且味道Q子弹。如果你喜欢软糯的味道,你可以根据你的喜好增加时间。

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